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美食从麻婆豆腐开始 第365节 (第3/3页)
来也是一个有些外冷内热的人,只不过每个人的性格不同,孙师傅的性格应该就是那种有本事,但由于现在上了年纪的原因,所以身体也有些累的,很多事情不愿意多想。 所以这才让自己去看着买。 “那咱们一中午的伙食标准是多少?” “没什么标准,但不要太贵,反正你自己看着来,要是有问题的话我到时再告诉你。”孙福全摆了摆手显得有些不耐烦。 而对方的不耐烦看在陈年眼中却有些和蔼可亲。 当即开始四下在菜市场搜寻了起来。 刚才陈年在过来的时候已经去厨房那边绕了一圈了,现在厨房里有什么他基本都清楚。 而且陈年对于北方人的饮食习惯还是十分了解的,毕竟当初四年大学都是在北方上的,也认识很多北方的同学。 首先陈年买了一大袋土豆,这玩意儿能放得住,而且分量也足。 随后又买了许多猪肉,只不过一部分让摊主直接装好,还有一部分则是让摊主剁成肉馅儿。 然后又买了五只鸡同样也是让摊上的老板杀好。 最后又零零碎碎的买了些蔬菜。 在买的过程中陈年熟练的和老板砍着价,一边让对方再把价格降一点,一边用没有那么熟练的天津话和对方拉着关系。 看的孙福全满眼都是欣赏之色,说实话他并不讨厌这种在菜市场砍价的年轻人,因为大家本身就是平头老百姓。 不说什么市侩不市侩的,这边省一省,那边省一省,就能省出一块现大洋来,而且最主要的是陈年的砍价方式一点都不令人反感。 反之如果陈年是那种连买菜都不砍价,别人说多少就是多少的冤大头,孙福全反而会看低陈年几眼,过后如果还有其他地方不满意的话,孙福全就会想个办法将其撵走。 在谈好价格之后,陈年统一让对方把这些东西一会儿送到武馆里并且报上了地址。 结果很多摊主一听他们是要给津武门送货,那些原本还想在送货上面加点价钱的摊主当即表示这货他们免费送了,而且以后如果在他们这里买的话都能免费送上门。 最后陈年和孙福全离开的时候,除了身上少了几块儿大洋之外,别的什么都没有增加。 “以前干过这个?”孙福全问道,当然他问的不是陈年以前做过厨师,而是陈年以前做过这种负责采购食材的工作。 要知道在很多店里和府上都不是厨师负责采购食材的,采购食材有专人去买。 分工合作就是害怕他们利用职权自肥。 而在津武门内,孙福全是沈三亲自请回来的,自然是对其人品十分放心。 听着孙师傅的询问,陈年点了点头:“以前在戏班子里干过一段时间。” 孙福全也没细问陈年是在哪儿的戏班子,反正无非也就是那么几种,要么就是河南,要么就是河北,要么就是京剧的班子。 “挺好,好好干吧,在这儿别的不说,起码能吃饱,顿顿都有肉。” “还希望孙师傅以后能多多教导。”陈年见对方好说话,自己也恭敬的说道。 如此一来,孙师傅对于陈年的印象也更好了。 但是就在陈年和孙福全回到武馆门口之后,孙福全跑了一上午有点累先回去休息了,陈年则是在门口等着那些摊贩把食材送过来。 武馆门口也是有人在守着的,因此陈年在这边等着倒也不无聊,一边和那些弟子聊着天,一边等待。 “我记得你们是叫小三和小四儿是吧。”陈年脑海中对这两个守门的人依稀有一些印象,只不过虽然他们名字里是三和四,但却并不是排行老三、老四,单纯的名字而已。 “是啊。”那二人点了点头,脸上带着稚嫩之色。 小三十七岁,小四十六岁,说起来的话都是未成年,只不过在这个时期,十六七岁就已经要开始成为家里的顶梁柱了。
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