第一百六十九章 主人一定喜欢夜袭吧？ (第3/3页)

仆，谁又能拒绝呢？

    “嗯？你们在干什么？”薇薇安不知什么时候凑到了跟前，一脸审视的看着两人。

    “卡莎想要给主人洗……”

    卡莎的话到了嘴边，被夏洛特给捂着嘴巴按了回去。

    “今晚你们想吃什么？我出门去瞧瞧还能不能买到肉。”夏洛特硬生生把话题给转开。

    “肉！要是能够吃到肉就好了！”薇薇安眼睛顿时一亮，注意力果然立马就被肉给带走了，信誓旦旦道：“今天吃了一天的面包，我感觉整个人都没有底气呢，要是有肉的话，我今晚肯定能吃四碗米饭。”

    夏洛特松开捂着卡莎的手，转身出门去了。

    外面天色将将要黑，这会进荒野狩猎的冒险者和佣兵团也陆续回来了，如果运气好的话，还能碰上相当鲜活的野兽肉。

    “原来主人喜欢悄悄地玩，那……一定喜欢夜袭吧？好像书里就有这种剧情呢。”卡莎看着夏洛特的背影，在心里默默想着。

    夏洛特的运气不错，走到肉摊的时候，刚好有一只佣兵小队在和屠夫售卖猎物，一架简易的拖板车上放着一头五米多长的野牛，身上有着多处伤痕，致命伤是一杆从它眼睛刺入的长矛，价值最高的牛角已经被取走。

    交易已经结束，屠夫把一个钱袋递给那佣兵小队的队长，几名佣兵便将野牛搬下车，放在了屠夫门口，顺便拔走了插在牛头上的长矛。

    他等佣兵离开，才凑上前看着正准备开始处理这头巨大的野牛的屠夫说道：“老板，这头牛不小啊，能否先给我弄两块牛肉？”

    屠夫抬头见是夏洛特，脸上立马露出了笑容，当即点头道：“医生你要，那肯定没问题，不过你得等我先把它处理一下，你瞧瞧想要哪个部位，宰了我先给你切。”

    “要十斤牛排，十斤牛上脑，还要十斤牛腩。”夏洛特说道。

    “没问题。”屠夫点点头，抽了一把刀，当即便开始处理这头如小山一般的大野牛。

    这会正值天色将暗，不少街坊邻居都准备要做晚饭了，见屠夫弄了这么一头新鲜的大野牛，也是纷纷上前购买。

    夏洛特本以为要等许久，但屠夫当场向他演示了高超的宰牛技巧。

    庖丁解牛怎么吹来着？

    手之所触，肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音！

    短短十分钟后，一头小山一般的野牛就被肢解成一个巨大的骨架，白色的骨头上，竟是一点肉丝都不挂。

    “医生，这是你要的肉，一共三十斤，1500铜币。”屠夫将三块肉向着夏洛特递来，皆是选的最好的位置切下的好肉。

    夏洛特伸手接过，一掂量便知道屠夫又多给了一两斤肉，不过旁边围着那么多人，他也不好多说，利落的付了钱，道了一声谢谢，便提着肉回去了。

    1500铜币的肉，他可是少有这般大方的时候，付钱的时候，感觉心都在滴血。

    不过这牛肉的确是上等货，牛排选的是肋骨处的里脊肉，没有半点肥膘，煎着吃肯定好吃。

    特别是那牛上脑肉，有着如大理石般细腻漂亮的纹路，简直是涮火锅和做烤牛肉串的极品货。

    至于牛腩，红烧牛肉就必须用它，筋道的口感，才是红烧牛肉的精髓。

    50铜币一斤的价格，一点都不贵。

    昨天失血过多，虽然大力药剂补回来不少，但他还是感觉应该弄点好东西补一补。

    这鲜红的牛肉，显然就是上等的补品。

    “哇哦，好多牛肉啊！老板，你今天发财了吗？”薇薇安看着夏洛特手里提的肉，眼睛都直了。

    作为一名地道的吃货，她已经把巴卡街上的物价水平了解的差不多，牛肉绝对是肉中的奢侈品，一般不会进入夏洛特的购物车。

    可他今天竟然提了三大块的牛肉回来！

    “最近大家都辛苦了，买点牛肉犒劳你们。”夏洛特提着肉便上楼去了。

    “牛肉，好吃吗？”卡莎还是第一次见到牛肉。

    “当然！牛肉超级好吃的，放锅里炖着，放点调料就相当美味。”薇薇安非常笃定地说道。

    “我们那里如果猎杀了水牛，一般都是切片生吃的。”卡莎想了想道。

    “那味道……”薇薇安有点不适，不过很快又期待道：“老板应该会带来一些新的做法吧？毕竟他的厨艺，比外面饭馆的厨师们都要好许多呢。”

    夏洛特上楼，先把米饭在锅里煮着，然后开始处理牛肉。

    牛排放着，明天早上可以煎牛排当早餐。

    牛上脑肉切成丁状，用调料简单腌着备用，一会用竹签串上，直接烤牛肉串吃。

    牛腩切块，冷水下锅撇去浮沫，然后用来红烧。

    这三十几斤牛肉，就算是把它安排的明明白白的了。

    牛腩在锅里炖着，夏洛特找了几条细铁棒，自己动手diy了一个烤架，然后从锅底弄了些炭火出来。

    布满雪花般纹路的肉串搁在烧热了的烤架上，立马开始滋滋冒油，无需额外刷油，烤肉的香味顿时四散开来，勾人馋虫。