第114章 (第1/2页)

    最后一句略带玩笑的俏皮话，一下子把原本还有些沉重的话题揭过。

    主持人也很懂事地配合着笑了笑，气氛一下子缓和了不少。

    “而且开店之后，才发现原来让更多的人品尝到自己做的菜，得到大家的喜欢和夸奖，真的是一件很棒很快乐的事情。”

    “会让我特别有成就感。”

    “这是上班无法带给我的。”

    听到这里杨老爷子有些感触地开口说道：“是个懂事又孝顺的孩子啊。”

    坐在一旁的杨老太太也跟着点了点头，伸手还擦了擦眼睛。

    年纪大了，就容易伤感起来。

    同样有些难受的还有杨明慧杨明涛姐弟俩。

    一个偷偷摸摸揉眼睛，一个默默掏出手机按了几下。

    【明涛：我去，眼泪差点没给我整出来。】

    这条消息刚在兄弟群发出。

    就收到了好几条回复。

    基本都是一样的情况。

    虽然大家在网络见惯了各种世面，但是那都是网络上。

    谁也不认识谁，隔着距离。

    但是苏氏小饭桌的老板，却是很近在眼前的人。

    这样近距离接触过的人，在得知了这样的经历之后，心里多少还是会有些触动。

    谁能想到看着年纪轻轻的老板，开店的背后还有这么一段曲折故事。

    不禁让人有些感慨。

    这段采访结束之后，依旧有许多观众还停留刚才的对话里。

    那些年纪大的顾客都在感叹，同时又想到了自家的孩子，心里是五味杂陈。

    刚才还在破防的一些人也忽然觉得，有时候就是人家该的。

    羡慕不来。

    不过说实话，要是换作他们身上，也不愿意经历这些事情。

    被生活逼着成长，还不如没什么大出息算了。

    至少生活幸福快乐很多。

    很快就到了最精彩的环节。

    也是各位观众们最期待的环节。

    由专家抽取题目，让厨师现场展示。

    其实就是从厨师会的菜品里选一道。

    这样也能让观众们更加清楚和直观地感受到这家店的厨艺水平。

    俗话说得好，是骡子是马，拿出来遛遛就知道了。

    现在就到了苏浩泽遛遛的时候。

    杨明涛那叫一个兴奋和激动，马上就能提前知道明天的新品是什么了。

    而且还是全方位的观摩对方的做菜过程。

    这是之前在苏氏小饭桌吃饭无法体验到的。

    随着专家夏大厨的动作，缓缓从纸箱子抽出了一张小卡片，然后大声地宣布了出来。

    梅菜扣肉。

    这四个字让电视机前的观众们掀起了一片哗然。

    “什么我没听错吧？”

    “梅菜扣肉那不是过年每次都吃不完的一道菜吗？”

    “呃...梅菜扣肉啊。这菜我都吃腻了，每次家里有客人，或者逢年过节有什么喜事，我妈就要上这道菜。”

    “哇！梅菜扣肉好吃的，大块地肉加上梅菜香得很。”

    观众们一边盯着电视机继续观看，一边叽叽喳喳地议论着。

    梅菜扣肉对于天海市的人来说，是一道耳熟能详的菜品。

    上到七八十岁的老人，下到五六岁的小孩没有哪个没吃过这道菜。

    “想不到这小伙子下手这么稳，干脆利落。”

    “每一片切的都厚薄适中，刀工很不错啊。”

    “看着就知道厨艺很好。”

    杨老太太仔细地看了看电视机上人的动作，认真地说着。

    “确实很厉害。一边做一边还能不紧不慢地讲解这个做法，说的都是通俗易懂的话，而且条理清晰，不紧张也不磕磕绊绊。”

    “扣肉上那层虎皮做的相当漂亮，这一步很多人都做不好。”

    “虎皮的型不好看，这道菜整体感觉就会差一点。”

    “还有选用的梅菜也很有讲究，选的不对做出来味道就不对。”

    杨老爷子眯着眼睛跟着边看边点评，他注意到那个专家夏大厨也一直笑着点头。

    想来对这个小伙子也是满意的不得了。

    杨明慧就没有想那么多，她还沉浸在美食之中。

    看着漂亮的肉被一层层地切片。

    每一片肥瘦分明，一层叠一层。

    紧接着是浓郁的酱汁，以前只觉得又香又好看。

    现在才知道每一步都是关键，调料配料巧妙的融合在一起