第56章 (第2/2页)



    乔雨准备菜品的时候，是去过一品轩找掌柜的了解过土著居民的饮食喜好。他是知道许宁的饭量的，赶紧又去添了两副碗筷。

    乔雨给大家介绍：“这是我义弟徐愿，这是他夫郎许宁。许宁咱们老熟人了，别客气，放开了吃。不够，后厨还有。”

    许宁不好意思地看了看夫君，徐愿朝他笑笑，给他夹了一块肉放碗里。

    顾锋第一次见徐愿，只觉得他年纪小，但是对自己夫郎挺温柔的，和许宁坐在一起倒是说不出来的相配，对他的印象不免好了许多。

    第76章 做柿饼

    乔雨和顾锋连着几日在铺子里帮忙，等文哥儿等人上手以后，他就完全把铺子交给了文哥儿。

    文哥儿从第一日跟他出摊儿，就跟他学了简单的算数和一些常用字。

    所以现在也能勉强把账都记好，每天他都会把收到的钱和账本一起交给乔雨，这样店里没什么值钱的东西，也不需要专门派人守着。

    乔雨包了林大的牛车，每日接送文哥儿他们，因为店里人手不够，乔雨又招了文哥儿小妹帮忙。

    这样小吃馆的生意乔雨除了收钱发工资，就真的不操心了。

    文哥儿也很给力，记的账虽然错别字许多，但是没有出过一次错。

    乔雨和顾锋在家忙着布置新房，家具不够要定制一些，院子要整理，连着山泉的竹管顾锋做了个塞子，缠了一层牛皮筋，塞上就能堵住管口，妥妥的自来水。

    这两天赚了点钱，大概每日有七、八两的盈利，乔雨便给了夫君二十两，给家里添大件用，比如顾锋就想在院子里添个大水缸，养几条鱼备着，他发现夫郎和孩子们是喜欢吃鱼的。

    只是上田村没有卖鱼的，所以吃得少。

    乔雨当然支持：“好啊，好啊，还可以买一点碗莲的种子，种上开花了可好看。而且有鱼，还可以把蚊子的幼虫吃掉，也不怕缸子里长蚊子。”

    顾锋不明白夫郎的小脑瓜，怎么能想到长蚊子去，但是只要夫郎开心他就开心。

    等新房敞得差不多了，乔雨就和顾峰一起买了油纸，和全家人一起动手贴窗户。米糊熬得稠稠的，乔雨负责裁剪，三个孩子负责刷米糊，顾锋和大爷负责贴。

    一共八间房，除了堂屋敞着，全部都需要贴窗纸。

    一家人用了两个下午才贴好，然后就等家具定制好了，打扫屋子搬家了。

    转眼霜降到了，霜降是秋季的最后一个节气，差不多一周左右，就会开始急剧降温并且下雨。

    乔雨领着孩子们，和顾锋一起在后院摘柿子，乔雨和小星把上衣摆兜起来，顾锋就把柿子往里面扔，有些柿子自己掉下来了，小雪和小言就去捡。两个宝捡了几个，顾小言就偷偷咬了一口。

    小脸皱成一坨。

    乔雨见了哈哈大笑：“这柿子要软了才能吃，现在吃涩得很。”

    顾小言不好意思地抿了抿嘴，真的好涩。

    很快就摘了满满一筐的柿子，乔雨留了一半，让它们在树上慢慢脱涩变软，熟了再摘。摘下来的柿子已经红了，但是肉质还是硬的，用来做柿饼最好。

    乔雨用清水把柿子洗了沥干，然后就坐院子里削皮，柿子蒂不能去掉。

    小雪好奇地问：“小爹爹，为什么要削皮啊？”

    “为了做柿饼啊，过几天，你就知道啦。”

    小雪点点头。

    还好家里之前买了许多竹帘竹簸箩晒东西，乔雨趁着天气好，就把那筐柿子全削了。当然，他一个人动作没那么快，还是顾锋心疼，坐下来和他一起削的。

    等削好皮，小星就打算把柿子皮扔了。

    乔雨赶忙阻止：“别扔，单独晒好，后面需要拿来捂白霜的。”

    孩子们帮着两个爹爹，把削好的柿子，一个个摆上竹帘和竹簸箩晾晒。

    看着摆着整整齐齐的柿子，乔雨拍了拍手：“好了！希望这两天一直出大太阳，等着。过几天就能吃到甜甜的柿饼啦。”

    这两天乔雨时不时过来给柿子翻个身，等两天过后，柿子晒得软软蔫蔫儿的，就适当用力往下压，再接着晒，如此反复又晒了几天后，柿子就晒得差不多了。

    接下来就是捂白霜，乔雨准备了一个之前放旧衣服的木箱子，一层柿子皮，一层柿饼的放进去，最后因为装不满，还放了一些秸秆压着，这样捂个十天左右就长白霜了，捂得越久白霜越多。

    柿饼